Röstis com molho de cogumelos

Röstis com molho de cogumelos

4.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 doses

Υλικά

Röstis de legumes

cebola cortada em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®
120 g
cenoura
200 g
batata, casca vermelha s/ casca cortada em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®
800 g
curgete c/ as extremidades cortadas
200 g
azeite
2 c. sopa de
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
farinha
2 c. sopa de

Molho de cogumelos

cogumelos Paris
250 g
cebola
80 g
dente de alho
1
azeite
20 g
vinho branco
100 g
100 g água
caldo de legumes caseiro
¼ c. chá de
¼ cubo de caldo de legumes
natas
200 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
amido de milho
15 g
Cebolinho picado q.b. p/ polvilhar

Salsa, picada q.b. p/ polvilhar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 950.7 mg

Πρωτεΐνη 9.7 g

Θερμίδες 2323.5 kJ / 555.3 kcal

Λιπαρά 30.9 g

Φυτικές ίνες 8.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.2 g

Υδατάνθρακες 59 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Outubro - Frutos e legumes do mês 14 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crumble de amêndoa com legumes

1ωρ.

Cogumelos Portobello fatiados com chimichurri de abacate

30 λεπτ.

Estufado de beringela picante

30 λεπτ.

Tagliatelle com pesto de ervilhas e ovos quentes

30 λεπτ.

Bolonhesa de frutos secos

35 λεπτ.

Salada fria de favas

30 λεπτ.

Sopa de favas e hortelã

45 λεπτ.

Estufado de amendoim africano

50 λεπτ.

Massa com tomate-cereja e pesto de coentros e avelã

30 λεπτ.

Massa com brócolos e queijo

50 λεπτ.

Tomatada com ovos escalfados

55 λεπτ.

Bahji de cebola

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων