Oysters Mignonette

Oysters Mignonette

4.0 12 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 5 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • eschalots peeled
    30 g
  • white wine vinegar
    60 g
  • red wine vinegar
    90 g
  • ground black pepper
    1 tsp
  • sea salt
    ¼ tsp
  • rock salt or crushed ice, for serving
    500 - 550 g
  • fresh oysters shucked
    36

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 78 kcal / 329 kJ
Πρωτεΐνη 11 g
Λιπαρά 2.2 g
Υδατάνθρακες 0.8 g
Φυτικές ίνες 0.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.7 g
Νάτριο 381.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων