Oysters Mignonette

Oysters Mignonette

4.1 14 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 5 λεπτ.

6 portions

Υλικά

eschalots peeled
30 g
white wine vinegar
60 g
red wine vinegar
90 g
ground black pepper
1 tsp
sea salt
¼ tsp
rock salt or crushed ice, for serving
500 - 550 g
fresh oysters shucked
36

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 381.2 mg

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 329 kJ / 78 kcal

Λιπαρά 2.2 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.7 g

Υδατάνθρακες 0.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Festive Flavour 105 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Steamed scallops with cauliflower and truffle purée

Steamed scallops with cauliflower and truffle purée

35 λεπτ.

Parmesan gelato

Parmesan gelato

4ωρ. 30 λεπτ.

Versatile smooth soup

Versatile smooth soup

45 λεπτ.

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15 λεπτ.

Aussie potato salad

Aussie potato salad

1ωρ. 30 λεπτ.

Chicken Jalapeno party poppers

Chicken Jalapeno party poppers

50 λεπτ.

Shichimi togarashi seasoning

Shichimi togarashi seasoning

1ωρ. 10 λεπτ.

Chicken and avocado risoni salad

Chicken and avocado risoni salad

40 λεπτ.

Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin

Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin

45 λεπτ.

Yoghurt cheese

Yoghurt cheese

24ωρ. 40 λεπτ.

Wasabi devilled eggs

Wasabi devilled eggs

25 λεπτ.

Thai noodle and seafood salad

Thai noodle and seafood salad

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων