Ají de gallina

4.7 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portion

Υλικά

50 g de nueces pecanas
50 g de queso parmesano
50 g de aceite de girasol
1 - 2 dientes de ajo sin la raíz
3 ajíes amarillos sin pepas ni venas

2 - 3 cucharadas de pasta de ají, amarillo
150 g de cebolla roja partida en cuartos
150 g de leche evaporada
150 g de caldo de pollo

1 pastilla de caldo de pollo (para 0,5 l.), diluido en 150 g de agua
60 g de pan en trozos
600 - 800 g de pechuga de pollo deshuesada, sin piel, partidas en 2
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 957.6 mg

Πρωτεΐνη 29 g

Θερμίδες 1853.4 kJ / 443 kcal

Λιπαρά 29.7 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 19.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Demo Perú 12 Συνταγές
Διεθνώς

Hecho en Casa 37 Συνταγές
Διεθνώς

Top peruanos 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Empanadas de bondiola a la barbacoa

1ωρ. 25 λεπτ.

Entraña de ternera al chimichurri

30 λεπτ.

Pollo con salsa cremosa de verduras

50 λεπτ.

Pollo al vino (Coq au Vin) TM6

2ωρ. 15 λεπτ.

Ternera picante con pimientos rojos

Καμία βαθμολογία

Empanadas de pollo

2ωρ. 30 λεπτ.

Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)

2ωρ. 30 λεπτ.

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

13ωρ.

Conejo con ciruelas

45 λεπτ.

Mole huasteco

20 λεπτ.

Torre de tacos

45 λεπτ.

Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja

1ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων