Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Brioche com recheio de carne de porco, acelgas e funcho

Brioche com recheio de carne de porco, acelgas e funcho
Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
8 doses
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Massa
  • leite
    30 g
  • sal
    2 c. chá de
  • açúcar
    10 g
  • água
    10 g
  • farinha tipo 65
    300 g
  • fermento de padeiro seco
    2 c. chá de
    20 g fermento de padeiro fresco
  • ovos
    3
  • manteiga s/ sal à temperatura ambiente, cortada em cubos pequenos
    150 g
Recheio
  • queijo parmesão cortado em pedaços pequenos
    60 g
  • queijo mozarela
    50 g
  • dentes de alho
    2
  • barriga de porco desossada cortada em pedaços (2 cm aprox.)
    200 g
  • azeite
    1 c. sopa de
  • funcho cortado em fatias finas
    100 g
  • acelgas cortadas em pedaços (2 cm aprox.)
    200 g
  • água
    200 g
  • aneto, fresco (προαιρετικό πεδίο) finamente picado
    1 c. sopa de
  • caldo de galinha caseiro
    1 c. chá de
    ½ cubo de caldo de galinha
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
Montagem
  • farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
  • queijo de cabra amanteigado esfarelado
    80 g
  • ovo
    1
  • leite
    1 c. sopa de
  • sementes de girassol
    2 - 3 c. sopa de

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Πρωτεΐνη 17.7 g
Θερμίδες 2379.9 kJ / 568.8 kcal
Λιπαρά 42.9 g
Φυτικές ίνες 2 g
Υδατάνθρακες 32.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Dezembro - Frutos e legumes do mês 14 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ossobuco estufado

5.0(2)

3ωρ.

Vitela guisada com massa

4.6(56)

9ωρ. 20 λεπτ.

Crumble de bolonhesa e legumes

4.2(73)

1ωρ. 15 λεπτ.

Lombinho de porco com couves-de-bruxelas e batatinhas novas

4.0(64)

1ωρ. 20 λεπτ.

Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas

4.7(54)

1ωρ.

Pá de porco com puré de batata-doce, legumes e chutney de maçã e alperce

5.0(3)

2ωρ.

Pimentos recheados com chilli

4.6(34)

1ωρ. 20 λεπτ.

Porco agridoce com legumes

4.4(68)

1ωρ. 20 λεπτ.

Escalopes de vitela picantes com pimentos

4.3(26)

30 λεπτ.

Frango à caçador

4.3(22)

2ωρ. 45 λεπτ.

Costeletas de borrego e puré de ervilhas e espinafres

4.8(19)

1ωρ.

Rolinhos de frango ao vapor com arroz de ervilhas

4.5(25)

50 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων