Bisque de camarão com laranja e robalo com puré de nabo

Bisque de camarão com laranja e robalo com puré de nabo

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 doses

Υλικά

coentros
4 pés de
estragão
1 pé de
manjericão
1 pé de
azeite
60 g
filetes de robalo (aprox. 900 g)
6
laranjas (casca, só a parte laranja e sumo)
2
chalota
60 g
camarão cozido
500 g
água
1000 g
nabo cortado em pedaços
1000 g
natas c/ 35% de gordura
50 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
queijo mascarpone
100 g
pimenta
2 pitadas de
farinha
1 c. chá de

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Πρωτεΐνη 69.6 g

Θερμίδες 3021.2 kJ / 722.1 kcal

Λιπαρά 34.8 g

Υδατάνθρακες 32 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Dezembro - Frutos e legumes do mês 14 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pescada com batatas ao vapor

40 λεπτ.

Lombos de pescada com migas de nabiça e feijão-frade

30 λεπτ.

Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão

2ωρ. 10 λεπτ.

Tamboril à americana

40 λεπτ.

Salada russa de massa com molho tártaro

1ωρ. 20 λεπτ.

Caril de peixe

35 λεπτ.

Lasanha de atum e espinafres

1ωρ. 15 λεπτ.

Risoto de dourada

1ωρ.

Massa com conserva de sardinha e pão ralado

30 λεπτ.

Dourada com cebolada e batatinhas novas

45 λεπτ.

Salada de camarão e pepino

20 λεπτ.

Estufado de peixe e camarão com cuscuz

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων