Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Lasagne blanche aux champignons, bœuf et truffe
4.4 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
8 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 250 g de parmesan en morceaux
La béchamel truffée
  • 80 g de beurre
  • 1000 g de lait
  • 80 g de farine de blé
  • 3 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 1 c. à soupe bombée de brisure de truffe (προαιρετικό πεδίο)
    1 truffe noire en conserve, râpée
La garniture
  • 1 petit bouquet de persil frais
  • 20 g d'huile parfumée à la truffe
    20 g d'huile d'olive
  • 1 échalote
  • 2 gousses d'ail
  • 800 g de mélange de champignons forestiers frais ou surgelés, en morceaux
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 50 g de vin blanc sec
  • 700 g de viande de bœuf hachée
  • 1 branche de thym frais
Le montage
  • 12 feuilles de lasagne sèches

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2210.6 mg
Πρωτεΐνη 37.9 g
Θερμίδες 2866.3 kJ / 685.1 kcal
Λιπαρά 40.9 g
Φυτικές ίνες 4.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 19.8 g
Υδατάνθρακες 39.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Comfort food Vol. II 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Riz aux petits légumes

4.2(69)

40 λεπτ.

Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage

4.4(241)

1ωρ.

Risotto crémeux aux asperges et aux gambas

3.0(2)

1ωρ. 15 λεπτ.

Timbale milanaise

4.4(293)

55 λεπτ.

One pot pasta saumon-épinard

4.0(361)

25 λεπτ.

Crozetto aux lardons et poivrons

4.3(257)

40 λεπτ.

Pâtes fraîches au basilic

4.0(17)

40 λεπτ.

Tortellini à la ricotta et aux épinards

4.3(13)

9ωρ.

Riz cantonais

4.5(73)

30 λεπτ.

Pâtes à la feta, tomates et olives

4.3(249)

25 λεπτ.

Lasagne aux légumes

4.2(170)

1ωρ. 5 λεπτ.

Lasagne aux saveurs d'automne

4.2(30)

6ωρ. 30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων