Συσκευές & Αξεσουάρ
Sformatini di asparagi
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
-
600 g di asparagi privati della parte legnosa e lessati al dente (800 g se da mondare)
-
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
-
1 scalogno a metà
-
30 g olio extravergine di oliva
-
200 g di zucchine a rondelle (1 cm)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
-
150 g di ricotta scolata dal siero
-
1 uovo
-
500 g di acqua
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
135.7 mg
Πρωτεΐνη
8.4 g
Θερμίδες
632.7 kJ /
151.2 kcal
Λιπαρά
10.4 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.9 g
Υδατάνθρακες
7.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Antipasti vegetariani
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνArancini di riso
3 h 5 min
Panelle
1 h 25 min
Palline croccanti di merluzzo
40 min
Sushi donuts
50 min
Blinis con prosciutto di Praga
1 h
Burger di quinoa e verdure
25 min
Insalata di fagioli e cipolla di Tropea
45 min
Tortelli bolognesi sfiziosi
3 h 40 min
Caponata di mele
50 min
Antipasto piemontese
25 min
Mini strüdel salati al porro e salmone
1 h 20 min
Funghi champignon ripieni di zucca
1 h