Ofengeröstete Fleischbällchen mit würzigen Erdäpfeln

Ofengeröstete Fleischbällchen mit würzigen Erdäpfeln

4.5 38 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 Portionen

Υλικά

Würzige Kartoffeln

Parmesan in Stücken
60 g
glatte Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
4 Zweiglein
Chiliflocken, getrocknet (προαιρετικό πεδίο)
1 TL
Salz
1 - 1 ½ TL
festkochende Erdäpfel geschält, in Stücken (ca. 3 cm)
600 g
Brokkoliröschen
450 g
rote Paprika in Stücken (ca. 4 cm)
300 g
Olivenöl
4 EL

Fleischbällchen

Weißbrot, altbacken in Stücken
70 g
Zwiebeln in Stücken
120 g
Knoblauchzehen
2
Milch
60 g
Faschiertes, gemischt in Stücken
500 g
Ei (Größe L)
1
Paprikapulver, edelsüß
1 TL
Majoran, getrocknet
2 TL
Senf
2 TL
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Olivenöl zum Formen
etwas
Crème fraîche zum Garnieren (siehe Tipp)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1767 mg

Πρωτεΐνη 39 g

Θερμίδες 3027 kJ / 723 kcal

Λιπαρά 43 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 13 g

Υδατάνθρακες 51 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Halbzeit Kanada 5 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Wraps mit RUPP Cheddar und gebratener Hühnerbrust

35 λεπτ.

Gebackene Süßkartoffeln mit Knoblauchdip

40 λεπτ.

Amaranth-Brötchen

9ωρ.

Tostadas mit Huhn und Rajas

45 λεπτ.

Matcha-Ofenporridge

40 λεπτ.

Vollkornbrot, Aufstrich und Fleischbällchen

2ωρ.

Gemüsesticks mit Dip und Vollkornweckerl

1ωρ. 40 λεπτ.

Salzburger Fleischkrapfen

1ωρ. 30 λεπτ.

Schinken-Käse-Kipferl

1ωρ.

Brotchips mit Knoblauchmarinade

35 λεπτ.

Mehrkorn-Kräcker

1ωρ. 30 λεπτ.

Porreeschnitten - Pırasalı Tepsi Böreği

1ωρ.

Εμφάνιση όλων