Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
Υλικά
Pan
-
de agua230 g
-
de leche entera80 g
-
de levadura prensada fresca10 g
-
de polvo de hornear5 g
-
de azúcar60 g
-
de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)250 g
-
de sal½ cucharadita
-
aceite de oliva (para freír)500 g
Alioli
-
de aceite de girasol150 g
-
de aceite de oliva50 g
-
diente de ajo1
-
de perejil fresco (solo las hojas)3 ramitas
-
de huevo50 g
-
de sal2 pellizcos
Polvo de nori y juliana de nori
-
de alga nori20 g
Calamares
-
de calamares pequeños cortados en anillas de 5 mm400 g
-
de harina de rebozar (para fritura)100 g
-
de aceite de oliva (para freír)500 g
Montaje del Plato
-
limones cortados en gajos para servir3 - 4
Διατροφή ανά 1 unidad
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Merluza con calabaza y patata
40 λεπτ.
Merluza al curry con arroz y brócoli
45 λεπτ.
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25 λεπτ.
Rape al vapor con albahaca y tomates cherry
25 λεπτ.
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25 λεπτ.
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30 λεπτ.
Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza
30 λεπτ.
Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado
30 λεπτ.
Dorada al vapor con verduras agridulces
30 λεπτ.
Chipirones a la marinera
25 λεπτ.
Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos
10 λεπτ.
Merluza con patatas
40 λεπτ.