Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

4.8 178 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.

4 porce

Υλικά

700 gramů hovězího masa plecka, na kousky cca 3 cm
1 špetka mleté skořice
3 hřebíčky
500 gramů červeného vína, suchého
150 gramů mrkve na kousky
20 gramů celeru na kousky
60 gramů cibule napůl
1 stroužek česneku
5 gramů rozmarýnu, čerstvého jenom lístky
30 gramů oleje např. řepkového
100 gramů anglické slaniny na kostky (2 cm)
100 gramů rajčat bez slupky, na kousky
1 ½ čajové lžičky soli
1 čajová lžička mletého černého pepře
½ čajové lžičky cukru
1 čajová lžička masové dochucovací pasty

1 kostka bujónu
40 gramů hladké mouky
40 gramů másla na kousky

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porci

Πρωτεΐνη 44 g

Θερμίδες 2234 kJ / 533 kcal

Λιπαρά 25 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Υδατάνθρακες 15 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Recepty roku 2015 10 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Velikonoční nádivka

1 godz. 35 min

Velikonoční nádivka s kešu oříšky

55 min

Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami

1 godz. 15 min

Telecí maso v omáčce s barevným pepřem

30 min

Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka

1 godz. 5 min

Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

2 godz. 10 min

Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou

55 min

Kuřecí kuličky v rajčatové omáčce se špagetami

1 godz.

Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží

1 godz. 5 min

Tex-Mex kuřecí quinoa salát

30 min

Špenátové řízky z trouby

40 min

Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami

45 min

Εμφάνιση όλων