Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Banana tart tartin with chocolate sorbet
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 27ωρ. 35 λεπτ.
8 portions
Υλικά
Chocolate sorbet
-
raw sugar60 g
-
cocoa powder (70% cocoa) to taste30 - 50 g
-
cold water580 g
-
glucose syrup30 g
Iced puff pastry
-
ice cubes40 g
-
unsalted butter frozen and cut into cubes (2 cm)90 g
-
plain flour plus extra for dusting100 g
-
sea salt¼ tsp
Filling
-
unsalted butter plus extra for greasing60 g
-
white sugar150 g
-
crystallised ginger30 g
-
water20 g
-
ground cinnamon¼ tsp
-
ground nutmeg1 pinch
-
natural vanilla extract1 tsp
-
ripe bananas cut into halves lengthways4
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
157.9 mg
Πρωτεΐνη
3.7 g
Θερμίδες
1540 kJ /
366 kcal
Λιπαρά
15.3 g
Φυτικές ίνες
3.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.7 g
Υδατάνθρακες
55.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Calendar favourites
9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
White chocolate and strawberry trifle
25ωρ.
Caramel peach brioche
2ωρ. 15 λεπτ.
Chocolate Basque cheesecake
2ωρ.
Frangipane and apricot muffins
35 λεπτ.
Three-milk cake
2ωρ.
Traditional gluten free French vanilla canelé
49ωρ. 5 λεπτ.
Chocolate miso eclairs
1ωρ. 45 λεπτ.
Almond pastry
25 λεπτ.
Cherry and peach loaf
1ωρ. 55 λεπτ.
Jamaican style ginger cake
1ωρ. 20 λεπτ.
White chocolate and cardamom buckwheat cookies
55 λεπτ.
Far Breton with prunes
2ωρ.