Risotto pere, Gorgonzola e noci

Risotto pere, Gorgonzola e noci

3.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

di scalogno a pezzi
50 g
di olio extravergine di oliva
25 g
di riso Carnaroli (cottura 14-16 minuti)
320 g
di vino bianco secco
65 g
di acqua
650 - 700 g
di dado per brodo vegetale
5 g
di pere sbucciate e a dadini (1 cm)
200 g
di Gorgonzola dolce a pezzi piccoli
150 g
di gherigli di noci a pezzi
50 g
di burro a pezzi
40 g
di sale (προαιρετικό πεδίο)
1 pizzico

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 595 kcal / 2489.3 kJ

Πρωτεΐνη 13.3 g

Λιπαρά 29.5 g

Υδατάνθρακες 70.6 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.7 g

Νάτριο 282.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2023 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ziti con ragù alla napoletana

Ziti con ragù alla napoletana

1ωρ. 30 λεπτ.

Lasagne carciofi e crema di stracchino

Lasagne carciofi e crema di stracchino

1ωρ.

Strascinati al ragù di carne

Strascinati al ragù di carne

2ωρ. 40 λεπτ.

Gnocchi alla sorrentina

Gnocchi alla sorrentina

1ωρ. 25 λεπτ.

Tagliatelle al ragù

Tagliatelle al ragù

1ωρ. 10 λεπτ.

Ravioli burro e salvia

Ravioli burro e salvia

2ωρ.

Ragù di carne mista

Ragù di carne mista

1ωρ. 30 λεπτ.

Crespelle prosciutto e mozzarella

Crespelle prosciutto e mozzarella

1ωρ. 30 λεπτ.

Spaghettoni cacio e pepe

Spaghettoni cacio e pepe

25 λεπτ.

Pennette al ragù di salsiccia e melanzane (senza glutine)

Pennette al ragù di salsiccia e melanzane (senza glutine)

35 λεπτ.

Risotto al Taleggio con cipolla di Tropea caramellata al balsamico

Risotto al Taleggio con cipolla di Tropea caramellata al balsamico

1ωρ.

Cavatelli ai frutti di mare

Cavatelli ai frutti di mare

1ωρ.

Εμφάνιση όλων