Piatti unici, di carne e pesce, ricchi di sapore e semplici da cucinare. Sperimentali tutti in questa collection di ricette della tradizione africana.
Pesce bianco e cozze in salsa piccante e harissa
1ωρ. 10 λεπτ.
Pollo all'angolana con arachidi e polenta (Muamba de ginguba)
1ωρ. 20 λεπτ.
Zuppa di pesce con cous cous
3ωρ. 55 λεπτ.
Cachupa con maiale e fagioli
26ωρ. 20 λεπτ.
Calulu di pesce
50 λεπτ.
Stufato di foglie di zucca con gamberi
1ωρ.
Gamberi alla guineana
25 λεπτ.
Pollo speziato alla mozambicana
35 λεπτ.
Xerém di mais con tonno
40 λεπτ.