Calulu di pesce

Calulu di pesce

4.5 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 porzioni

Υλικά

  • 100 g di okra fresca (o gombo)
  • 1 limone, preferibilmente biologico il succo spremuto fresco
  • 300 g di cipolla a pezzi
  • 150 g di pomodori a pezzi
  • 5 g di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate + q.b. per servire
  • 1 peperoncino piccante fresco
  • 100 g di olio di palma
  • 200 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
  • 80 g di foglie di cavolo a listarelle (0.5 cm)
  • 50 g di spinaci freschi in foglia a listarelle (0.5 cm)
  • 1 foglia di alloro secca
  • 1 pizzico di pepe macinato fresco
  • 2 cucchiaini di sale
  • 1 pizzico di cumino in polvere
  • 15 g di farina
  • 1200 g di filetti di cernia, senza pelle (circa 6 pezzi)

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 354 kcal / 1481.2 kJ
Πρωτεΐνη 38 g
Λιπαρά 21 g
Υδατάνθρακες 4.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων