Dalla tradizione del Trentino-Alto Adige, un menù per combattere il freddo invernale. Caldi piatti, ricchi e saporiti, per una serata dal tocco alpino da condividere con amici e parenti.
Brulé alle mele
15 λεπτ.
Pane rustico ai semi
1ωρ. 30 λεπτ.
Minestrone d'orzo
1ωρ.
Tagliatelle smalzade
2ωρ. 30 λεπτ.
Canederli allo speck
2ωρ. 40 λεπτ.
Risotto al Teroldego
40 λεπτ.
Gulash tirolese
1ωρ. 30 λεπτ.
Torta di grano saraceno e mele con confettura di mirtilli
1ωρ. 10 λεπτ.
Strüdel ai frutti di bosco
2ωρ.
Frittelle di mele
40 λεπτ.