Entdecke die Welt des Sauerteigs und backe aromatische Brote ganz einfach selbst. In dieser Kollektion findest du Rezepte für Sauerteig, klassische Sauerteigbrote und abwechslungsreiche Varianten für jeden Geschmack. Schritt für Schritt lernst du, wie du deinen eigenen Sauerteig ansetzt, pflegst und für köstliche Brote mit knuspriger Kruste und perfekter Krume verwendest. Ideal für alle, die das Backen mit Sauerteig neu entdecken oder ihre Backroutine erweitern möchten.
Anstellgut (Sauerteig Starter)
96ωρ. 20 λεπτ.
Sauerteig-Focaccia
31ωρ.
Sauerteig-Landbrot
33ωρ.
Sauerteig-Bürli
27ωρ.
Sauerteig-Körnerbrot
33ωρ.
Rustikales Sauerteig-Zwirbelbrot
27ωρ. 30 λεπτ.
Alpines Roggensauerteigbrot
33ωρ.
Vallemaggia Sauerteigbrot
33ωρ.
