
Συσκευές & Αξεσουάρ
Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 9ωρ.
6 Portionen
Υλικά
Carpaccio
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Pfefferkörner, schwarz½ TL
-
gemischte Kräuter (z.B. Petersilie, Kerbel, Basilikum, Estragon und Thymian), abgezupft30 g
-
Rinderfilet Mittelstück, pariert500 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln2 EL
-
Pfeffer zum Würzen
Thunfisch-Limetten-Creme
-
Limette unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
-
Basilikum ohne Stiele½ Bund
-
Eigelb von hart gekochten Eiern2
-
Weißwein20 g
-
Balsamico, hell1 EL
-
Senf1 TL
-
Sardellenfilets, in Öl abgetropft2
-
Thunfisch, in Öl (aus der Dose), abgetropft140 g
-
Salz und etwas mehr zum Abschmecken½ TL
-
Olivenöl150 g
-
Tabasco3 - 4 Tropfen
-
Kapern, eingelegt abgetropft1 - 2 EL
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
24 g
Θερμίδες
1876 kJ /
448 kcal
Λιπαρά
38 g
Φυτικές ίνες
0.4 g
Υδατάνθρακες
2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Viva l'Italia
75 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGriechischer Bauernsalat
20 λεπτ.
Nudelsalat mediterran
1ωρ. 40 λεπτ.
Feta-Wassermelonen-Salat
20 λεπτ.
Nudelsalat mit Lyoner und Gurken
35 λεπτ.
Nudelsalat
50 λεπτ.
Coleslaw
40 λεπτ.
Feldsalat mit Möhrendressing
10 λεπτ.
Joghurt-Möhren-Creme - Yoğurtlu Havuç Ezmesi
50 λεπτ.
Fattousch
25 λεπτ.
Fruchtig-scharfe Gemüse-Salsa - Antep Ezmesi
1ωρ. 15 λεπτ.
Erbsen-Nudel-Salat
2ωρ. 15 λεπτ.
Frühstücks-Omelette
35 λεπτ.