Auberginen-Bulgur-Salat

Auberginen-Bulgur-Salat

4.3 132 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

12 Portionen

Υλικά

Aubergine in Stücken
500 g
Salz
3 ½ TL
Bulgur grob
350 g
Wasser
850 g
Petersilie abgezupft
1 Bund
Orangensaft
140 g
Erdnusscreme fein
120 g
Balsamico, hell
40 g
Honig flüssig
20 g
Pfeffer
½ TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
2 TL
Anissamen
1 TL
gelbe Paprika in Stücken
400 g
Cherry-Tomaten geviertelt
400 g
Frühlingszwiebeln in Ringen (5 mm)
70 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 275 kcal / 1150 kJ

Πρωτεΐνη 7 g

Λιπαρά 13 g

Υδατάνθρακες 29 g

Φυτικές ίνες 5.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

THERMOMIX® Magazin 4/2019 44 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pilz-Käse-Nudeln mit Spinat

Pilz-Käse-Nudeln mit Spinat

35 λεπτ.

Brokkoli-Käse-Suppe mit Croûtons

Brokkoli-Käse-Suppe mit Croûtons

1ωρ.

Detox-Salat

Detox-Salat

10 λεπτ.

Kartoffelsalat mit Ei und Edamame

Kartoffelsalat mit Ei und Edamame

45 λεπτ.

Erdnuss-Frischkäse-Kugeln

Erdnuss-Frischkäse-Kugeln

15 λεπτ.

Quinoa-Gemüse-Salat

Quinoa-Gemüse-Salat

30 λεπτ.

Lachs mit Mozzarella-Mango-Tomaten-Salat

Lachs mit Mozzarella-Mango-Tomaten-Salat

25 λεπτ.

Spinatsalat mit Aprikosendressing und Halloumi

Spinatsalat mit Aprikosendressing und Halloumi

15 λεπτ.

Sattmacher-Salat

Sattmacher-Salat

40 λεπτ.

Würziger Gemüsetopf

Würziger Gemüsetopf

35 λεπτ.

Crêpes mit Lachs-Frischkäse-Füllung

Crêpes mit Lachs-Frischkäse-Füllung

1ωρ.

Frische Tomatensuppe

Frische Tomatensuppe

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων