
Συσκευές & Αξεσουάρ
Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
Fumet
-
250 g de langostinos crudos sin pelar
-
250 g de gambas frescas enteras sin pelar
-
500 g de espinas de pescado o morralla (huesos de rape, salmonetes, pescados de roca, galeras, etc.)
-
100 g de cebolla
-
700 g de agua
Arroz
-
2 ñoras (sin pedúnculo ni semillas)
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
200 g de calamares limpios y en trozos
-
200 g de sepia limpia y en trozos
-
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
-
1 cucharada de perejil fresco picado
-
50 g de tomate triturado en conserva
-
1 cucharadita de sal
-
250 g de arroz de grano redondo
-
50 g de guisantes congelados (προαιρετικό πεδίο)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
454 kcal /
1897 kJ
Πρωτεΐνη
4.2 g
Λιπαρά
14.42 g
Υδατάνθρακες
52.77 g
Φυτικές ίνες
2.35 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνArroz asiático con verduras y langostinos (Cocción de arroz)
1ωρ. 10 λεπτ.
Risotto de camarón y espárragos
45 λεπτ.
Canelones de pollo con salsa de piquillo
2ωρ. 10 λεπτ.
Pasta con verduras verdes
45 λεπτ.
Espaguetis integrales con salsa de aguacate
15 λεπτ.
Fetuccini con hongos TM6
1ωρ.
Fideo seco con arroz
35 λεπτ.
Pasta de jitomate y chorizo
25 λεπτ.
Caracolas con champiñones y garbanzos
20 λεπτ.
Linguini frutti di mare para 2
40 λεπτ.
Pasta "alla Norma"
50 λεπτ.
Donas de sushi
2ωρ.