Συσκευές & Αξεσουάρ
Salmon Gravadlax with Buckwheat Blinis
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 48ωρ.
2 portions
Υλικά
Salmon Gravadlax (prepare 48 hours in advance)
-
fresh dill leaves20 g
-
coarse sea salt120 g
-
caster sugar80 g
-
vodka15 g
-
ground black pepper or to taste2 pinches
-
salmon fillet, fresh boneless, skin on (approx. 300 g)1
Lemon Dill Cream
-
double cream100 g
-
lemon juice20 g
-
fine sea salt or to taste1 pinch
-
ground black pepper or to taste1 pinch
-
fresh dill leaves (approx. 5 g)1 bunch
Buckwheat Blinis
-
buckwheat flour100 g
-
water150 g
-
baking powder1 tsp
-
medium egg1
-
fine sea salt or to taste1 pinch
-
ground black pepper or to taste1 pinch
-
salted butter for cooking20 g
Garnish
-
olive oil35 g
-
lemon juice15 g
-
white balsamic vinegar15 g
-
honey10 g
-
fine sea salt or to taste1 pinch
-
ground black pepper or to taste1 pinch
-
rocket salad20 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
43 g
Θερμίδες
3831 kJ /
902 kcal
Λιπαρά
6.5 g
Υδατάνθρακες
76.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Just for Two
10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLayered Chicken Dinner
1ωρ. 45 λεπτ.
Beetroot Salad
10 λεπτ.
Broccoli and Apple Salad
5 λεπτ.
Quinoa Salad with Butternut Squash, Spinach and Pomegranate
45 λεπτ.
Salmon and Asparagus Rice Salad
40 λεπτ.
Quick Cheese Soufflés
45 λεπτ.
Aussie Potato Salad
1ωρ. 30 λεπτ.
Mini Hamburgers
4ωρ. 5 λεπτ.
Creamy Mushroom Truffle Soup
50 λεπτ.
Pasta and Chickpea Salad
25 λεπτ.
Aloo Beetroot Tikki
1ωρ.
Bloodshot Devilled Eggs
40 λεπτ.