
Συσκευές & Αξεσουάρ
Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
stale bread broken in pieces30 g
-
fresh thyme leaves only4 sprigs
-
parsnips peeled, cut in pieces (3 cm)150 g
-
water150 g
-
fine sea salt plus extra for seasoning½ tsp
-
ground black pepper plus extra for seasoning¼ tsp
-
pancetta finely diced50 g
-
unsalted butter at room temperature20 g
-
scallops large, coral removed8
-
oil2 Tbsp
-
freshly squeezed lemon juice for serving
-
fresh thyme leaves chopped, for garnishing
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
556.6 mg
Πρωτεΐνη
8.9 g
Θερμίδες
970.7 kJ /
232 kcal
Λιπαρά
16.7 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.4 g
Υδατάνθρακες
12.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Family Favourites
16 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalmon Terrine with Peppered Crème Fraîche
1ωρ. 20 λεπτ.
Asparagus and Mango Salad
35 λεπτ.
Red Cabbage Salad with Figs and Gorgonzola
10 λεπτ.
Bruschetta
3ωρ.
Easy Broccoli Cheese Bites
55 λεπτ.
Stuffed Mushrooms with Manchego Cheese
40 λεπτ.
Watermelon Canapés with Whipped Feta and Walnuts
20 λεπτ.
Sicilian Caponata - Caponata siciliana
30 λεπτ.
Rice Salad with Eggs and Tuna
1ωρ.
Chicken and Tomato Sincronizadas
1ωρ.
Nachos with Chilli and Cheese
40 λεπτ.
Beetroot, Apple and Goat's Cheese Quinoa Salad
30 λεπτ.