Συσκευές & Αξεσουάρ
Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
stale bread broken in pieces30 g
-
fresh thyme leaves only4 sprigs
-
parsnips peeled, cut in pieces (3 cm)150 g
-
water150 g
-
fine sea salt plus extra for seasoning½ tsp
-
ground black pepper plus extra for seasoning¼ tsp
-
pancetta finely diced50 g
-
unsalted butter at room temperature20 g
-
scallops large, coral removed8
-
oil2 Tbsp
-
freshly squeezed lemon juice for serving
-
fresh thyme leaves chopped, for garnishing
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
556.6 mg
Πρωτεΐνη
8.9 g
Θερμίδες
970.7 kJ /
232 kcal
Λιπαρά
16.7 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.4 g
Υδατάνθρακες
12.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Family Favourites
16 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνOnion Bhaji
45 λεπτ.
Curried Coleslaw
10 λεπτ.
Halloumi Salad
20 λεπτ.
Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata
20 λεπτ.
Meatballs with Romesco Sauce
1ωρ. 40 λεπτ.
Beetroot salad
10 λεπτ.
Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad
25 λεπτ.
Salmon Dill Muffins
45 λεπτ.
Spinach and Ricotta Malfatti - Malfatti di spinaci e ricotta
45 λεπτ.
Salmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad
50 λεπτ.
Quinoa Salad with Butternut Squash, Spinach and Pomegranate
45 λεπτ.
Sheek Kebab
1ωρ. 10 λεπτ.