
Συσκευές & Αξεσουάρ
Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
stale bread broken in pieces30 g
-
fresh thyme leaves only4 sprigs
-
parsnips peeled, cut in pieces (3 cm)150 g
-
water150 g
-
fine sea salt plus extra for seasoning½ tsp
-
ground black pepper plus extra for seasoning¼ tsp
-
pancetta finely diced50 g
-
unsalted butter at room temperature20 g
-
scallops large, coral removed8
-
oil2 Tbsp
-
freshly squeezed lemon juice for serving
-
fresh thyme leaves chopped, for garnishing
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
232 kcal /
970.7 kJ
Πρωτεΐνη
8.9 g
Λιπαρά
16.7 g
Υδατάνθρακες
12.6 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.4 g
Νάτριο
556.6 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Family Favourites
16 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνOnion Bhaji
45 λεπτ.
Creamy Tomato Soup
25 λεπτ.
Detox Salad
10 λεπτ.
Puri
35 λεπτ.
Chicken Meatballs with Red Pesto
1ωρ.
Green Vegetable Frittata - Frittata verde
25 λεπτ.
Courgette and Avocado Beignets with Feta Cream, Coriander Chilli Pesto and Salad
2ωρ. 15 λεπτ.
Irish Potato Soup
35 λεπτ.
Broccoli Cream Soup with Croutons
1ωρ.
Sicilian Caponata - Caponata siciliana
30 λεπτ.
Dhokla
30 λεπτ.
Curried Rhubarb and Lentil Soup
1ωρ. 20 λεπτ.