Crispy Smashed Potato Salad

Crispy Smashed Potato Salad

4.6 28 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 portion

Υλικά

water
700 g
new potatoes
1200 g
olive oil for brushing
fine sea salt plus extra for seasoning
½ tsp
ground black pepper to taste
garlic cloves to taste
1 - 2
shallot halved
50 g
cornichons small
150 g
tinned sweetcorn drained
120 g
Greek yoghurt
280 g
mayonnaise
40 g
mustard
20 g
grated lemon zest half a lemon only
freshly squeezed lemon juice
10 g
honey
10 g
ground black pepper
½ tsp
spring onion cut in thin slices, for garnishing
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 341.2 mg

Πρωτεΐνη 10.5 g

Θερμίδες 1272.1 kJ / 304 kcal

Λιπαρά 7.3 g

Φυτικές ίνες 5.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 51.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

#FoodGoals 7 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Roasted Parsnip and Chestnut Pâté

Roasted Parsnip and Chestnut Pâté

2 Std. 45 Min

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30 Min

Chicken Liver Parfait

Chicken Liver Parfait

2 Std. 40 Min

Smoky Couscous Salad

Smoky Couscous Salad

20 Min

Spanish Tortilla

Spanish Tortilla

1 Std.

Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket

Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket

20 Min

Aloo Beetroot Tikki

Aloo Beetroot Tikki

1 Std.

Cheese Sticks

Cheese Sticks

55 Min

Mussels with Thai Green Curry Sauce

Mussels with Thai Green Curry Sauce

25 Min

Fennel Apple Salad

Fennel Apple Salad

20 Min

Apple Mille-feuille with Lamb's Lettuce and Nuts

Apple Mille-feuille with Lamb's Lettuce and Nuts

15 Min

Sheek Kebab

Sheek Kebab

1 Std. 10 Min

Εμφάνιση όλων