Parmentier de canard à la patate douce

Parmentier de canard à la patate douce

4.7 1.1K βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

40 g de parmesan coupé en morceaux
40 g de noisettes émondées
80 g d'échalotes
40 g de persil frais
4 - 5 cuisses de canard confites peau retirée et grossièrement effilochées (500-600 g env.)
500 g d'eau
½ c. à café de sel
600 g de patates douces coupées en dés
10 g de gingembre frais
100 g de crème liquide 35% m.g.
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 23 g

Θερμίδες 2350 kJ / 562 kcal

Λιπαρά 32 g

Υδατάνθρακες 38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Ελβετία

Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Καναδάς

Ma cuisine au quotidien 239 Συνταγές
Γαλλία

Recettes du quotidien vol. I 9 Συνταγές
Γαλλία

Thermomix® et moi N°2 Au quotidien 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poulet tikka masala

2ωρ.

Hot dogs

3ωρ. 45 λεπτ.

Burger au porc braisé

4ωρ. 15 λεπτ.

Porc aigre-doux

45 λεπτ.

Risetti au poulet, pesto estragon

30 λεπτ.

Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz

1ωρ.

Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes

1ωρ. 20 λεπτ.

Arancini à la viande hachée

3ωρ.

Hamburger au poulet

4ωρ. 30 λεπτ.

Couscous au poulet et aux aubergines

1ωρ.

Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil

50 λεπτ.

Poulet au beurre crémeux

1ωρ.

Εμφάνιση όλων