Parmentier de canard à la patate douce

Parmentier de canard à la patate douce

4.7 1.1K βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

40 g de parmesan coupé en morceaux
40 g de noisettes émondées
80 g d'échalotes
40 g de persil frais
4 - 5 cuisses de canard confites peau retirée et grossièrement effilochées (500-600 g env.)
500 g d'eau
½ c. à café de sel
600 g de patates douces coupées en dés
10 g de gingembre frais
100 g de crème liquide 35% m.g.
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 23 g

Θερμίδες 2350 kJ / 562 kcal

Λιπαρά 32 g

Υδατάνθρακες 38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Ελβετία

Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Καναδάς

Ma cuisine au quotidien 239 Συνταγές
Γαλλία

Recettes du quotidien vol. I 9 Συνταγές
Γαλλία

Thermomix® et moi N°2 Au quotidien 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes

2ωρ. 10 λεπτ.

Brochettes de dinde tandoori

50 λεπτ.

Poulet trois tasses effiloché et légumes sautés

1ωρ. 45 λεπτ.

Entrecôte et risotto aux champignons

40 λεπτ.

Poulet aux endives à la crème de maroilles

30 λεπτ.

Paupiettes de veau et légumes printaniers

1ωρ. 5 λεπτ.

Hamburger au poulet

4ωρ. 30 λεπτ.

Étouffé de filet mignon aux carottes

1ωρ.

Nouilles udon au poulet

20 λεπτ.

Brochettes de porc et riz aux poivrons

1ωρ. 45 λεπτ.

Poulet piccata, boulgour au citron

45 λεπτ.

Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique

12ωρ. 55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων