Sugo all'ortolana

Sugo all'ortolana

4.6 220 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

12 porzioni

Υλικά

800 g di pomodori maturi in quarti

800 g di polpa di pomodoro, a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
50 g di cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio
200 g di carote pelate e a pezzi (3-4 cm)
50 g di gambi di sedano a pezzi (3-4 cm)
100 g di zucchine a dadini (1-2 cm)
100 g di peperoni a pezzi (1-2 cm)
100 g di melanzane a dadini (1-2 cm)
100 g di acqua
2 - 3 cucchiaini di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 50 kcal / 209 kJ

Πρωτεΐνη 1 g

Λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Sughi rossi 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pesto mandorle e basilico

Pesto mandorle e basilico

10 λεπτ.

Sugo di spinaci veloce

Sugo di spinaci veloce

30 λεπτ.

Sugo allo sgombro

Sugo allo sgombro

45 λεπτ.

Burger di quinoa e ketchup giallo

Burger di quinoa e ketchup giallo

2ωρ.

Ricotta con pesto di piselli

Ricotta con pesto di piselli

35 λεπτ.

Marinatura alla salsa di soia e miele

Marinatura alla salsa di soia e miele

15 λεπτ.

Crema di fagioli cannellini al profumo di mare (vegan)

Crema di fagioli cannellini al profumo di mare (vegan)

15 λεπτ.

Panna vegetale

Panna vegetale

6ωρ. 10 λεπτ.

Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

45 λεπτ.

Maionese vegana

Maionese vegana

15 λεπτ.

Olio aromatizzato ai pomodori secchi, rosmarino e timo

Olio aromatizzato ai pomodori secchi, rosmarino e timo

15 λεπτ.

Dressing alla salsa di soia

Dressing alla salsa di soia

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων