Celeriac and Apple Soup

Celeriac and Apple Soup

4.2 92 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

celeriac peeled, cut in pieces (3 cm)
600 g
onions quartered
200 g
celery stalks cut in pieces (3 cm)
120 g
garlic cloves
2
butter, unsalted diced
25 g
liquid vegetable stock
800 g
cooking apples cored, quartered (e.g. Bramley)
150 g
dessert apples cored, quartered (e.g. Braeburn, Cox, Gala)
100 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper or to taste
¼ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 2.9 g

Θερμίδες 523 kJ / 125 kcal

Λιπαρά 6.8 g

Υδατάνθρακες 13.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

AUTUMNAL SOUPS 8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

1hod. 20min.

Carrot and Ginger Soup

5min.

Reuben's Stew

5min.

Jewish Chicken Soup

50min.

Ravioli Broth with Beef

30min.

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

45min.

Vegan Oyster Mushroom Soup

40min.

Curried Parsnip and Apple Soup

30min.

Spinach, Orange and Carrot Soup

25min.

Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings

1hod. 30min.

Egusi Stew

1hod. 30min.

Parsnip Soup with Caramelised Onions

55min.

Εμφάνιση όλων