Celeriac and Apple Soup

Celeriac and Apple Soup

4.3 71 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

celeriac peeled, cut in pieces (3 cm)
600 g
onions quartered
200 g
celery stalks cut in pieces (3 cm)
120 g
garlic cloves
2
unsalted butter diced
25 g
vegetable stock
800 g
cooking apples cored, quartered (e.g. Bramley)
150 g
dessert apples cored, quartered (e.g. Braeburn, Cox, Gala)
100 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper or to taste
¼ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 2.9 g

Θερμίδες 523 kJ / 125 kcal

Λιπαρά 6.8 g

Υδατάνθρακες 13.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

AUTUMNAL SOUPS 8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken and Vegetable Soup

Chicken and Vegetable Soup

1ωρ. 30 λεπτ.

Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread

Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread

45 λεπτ.

Cullen Skink

Cullen Skink

45 λεπτ.

Chicken Soup with Egg and Lemon (Avgolemono)

Chicken Soup with Egg and Lemon (Avgolemono)

1ωρ. 15 λεπτ.

Cauliflower Cheese Soup

Cauliflower Cheese Soup

30 λεπτ.

Mulligatawny Soup

Mulligatawny Soup

35 λεπτ.

Cream of Cauliflower and Coconut Soup

Cream of Cauliflower and Coconut Soup

40 λεπτ.

Watercress Soup

Watercress Soup

25 λεπτ.

Baby-friendly Butternut and Sage Soup

Baby-friendly Butternut and Sage Soup

40 λεπτ.

Rice Congee

Rice Congee

4ωρ. 5 λεπτ.

Danish Split Pea Soup

Danish Split Pea Soup

1ωρ.

Chorizo and Butternut Squash Soup

Chorizo and Butternut Squash Soup

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων