Celeriac and Apple Soup

Celeriac and Apple Soup

4.3 71 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

celeriac peeled, cut in pieces (3 cm)
600 g
onions quartered
200 g
celery stalks cut in pieces (3 cm)
120 g
garlic cloves
2
unsalted butter diced
25 g
vegetable stock
800 g
cooking apples cored, quartered (e.g. Bramley)
150 g
dessert apples cored, quartered (e.g. Braeburn, Cox, Gala)
100 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper or to taste
¼ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 125 kcal / 523 kJ

Πρωτεΐνη 2.9 g

Λιπαρά 6.8 g

Υδατάνθρακες 13.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

AUTUMNAL SOUPS 8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

45 λεπτ.

Courgette Soup with Basil and Cashew

Courgette Soup with Basil and Cashew

20 λεπτ.

Creamy tomato soup

Creamy tomato soup

30 λεπτ.

Carrot and Coriander Soup

Carrot and Coriander Soup

25 λεπτ.

Tomato Soup (Zupa pomidorowa jak u babci)

Tomato Soup (Zupa pomidorowa jak u babci)

45 λεπτ.

Red Pepper and Tomato Soup (TM5)

Red Pepper and Tomato Soup (TM5)

30 λεπτ.

Cullen Skink

Cullen Skink

45 λεπτ.

Spinach, Lemon and Lentil Soup

Spinach, Lemon and Lentil Soup

50 λεπτ.

Cucumber Soup

Cucumber Soup

25 λεπτ.

Raw Beetroot Soup

Raw Beetroot Soup

5 λεπτ.

Pea and Mint Soup

Pea and Mint Soup

20 λεπτ.

Baby-friendly Butternut and Sage Soup

Baby-friendly Butternut and Sage Soup

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων