Συσκευές & Αξεσουάρ
Rote-Bete-Carpaccio
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.
6 Portionen
Υλικά
-
Zwiebel halbiert1
-
Wasser800 g
-
Kräuteressig300 g
-
Lorbeerblätter2
-
Nelken2
-
Wacholderbeeren6
-
weiße Senfkörner1 TL
-
schwarze Pfefferkörner½ TL
-
Salz2 TL
-
brauner Zucker1 EL
-
Rote Bete geschält, je nach Größe halbiert oder geviertelt500 g
-
Trüffelöl (ca. 50 g)9 TL
-
Parmesan gehobelt50 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
613 kJ /
147 kcal
Λιπαρά
11 g
Φυτικές ίνες
2.1 g
Υδατάνθρακες
7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Glückliche Zeiten
82 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Glückliche Zeiten
82 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChili-Cheese-Nachos
40 min
Paprika in Essig-Öl-Marinade
1 godz. 10 min
Kokos-Bao Buns mit Garnelen
1 godz. 45 min
Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken
8 godz.
Kartoffelsalat mit Zuckerschoten und Backerbsen
1 godz. 10 min
Grünkohl-Kartoffel-Frittata
1 godz. 10 min
Curry-Couscous-Salat mit grünen Bohnen
30 min
Pizzabrote
50 min
Rhabarber-Vinaigrette
30 min
Waldorfsalat mit Weintrauben
1 godz.
Kürbis-Radieschen-Salat
10 min
Garnelencocktail
30 min