Mixed Seafood with Tomato and Herb Sauce

Mixed Seafood with Tomato and Herb Sauce

4.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Tomato and Herb Sauce

lemon thin peel only, no pith
½
fresh flat leaf parsley leaves only
6 sprigs
fresh basil leaves only, plus extra to garnish
3 sprigs
fresh chives cut into thirds, plus extra to garnish
15
fresh thyme leaves only
3 sprigs
garlic clove
1
red onion quartered
2 ½ oz
sun-dried tomatoes drained of oil
2 oz
freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)
1 oz
brown sugar
2 tsp
balsamic vinegar
2 tsp
unsalted butter in pieces (½ in.-1 in.)
3 ½ oz
pitted Kalamata olives sliced
2 oz
capers
1 tbsp
diced tomatoes (approx. 14.5 oz)
1 can

Seafood

fresh black mussels scrubbed and debearded (see Tip)
32 oz
small littleneck clams cleaned (see Tip)
24 oz
cherry tomatoes cut into halves
12 oz
toasted pine nuts to garnish
1 oz
crusty bread to serve

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 674.6 kcal / 2822.7 kJ

Πρωτεΐνη 57.6 g

Λιπαρά 34.1 g

Υδατάνθρακες 36.8 g

Φυτικές ίνες 5.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.6 g

Νάτριο 1959.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Weekend Meals 16 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tomato Basil Pasta

Tomato Basil Pasta

45 λεπτ.

Smoked Salmon Lemon Pasta

Smoked Salmon Lemon Pasta

35 λεπτ.

Steamed Salmon and Veggies with Yellow Rice

Steamed Salmon and Veggies with Yellow Rice

35 λεπτ.

Boston Clam Chowder

Boston Clam Chowder

55 λεπτ.

Halibut and Potatoes with Tomato Sauce

Halibut and Potatoes with Tomato Sauce

50 λεπτ.

Garlic Shrimp

Garlic Shrimp

35 λεπτ.

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

1ωρ. 5 λεπτ.

Macadamia Halibut with Mango Sauce

Macadamia Halibut with Mango Sauce

1ωρ.

Orange Salmon with Broccoli Couscous

Orange Salmon with Broccoli Couscous

35 λεπτ.

Tuna with Penne Pasta

Tuna with Penne Pasta

30 λεπτ.

Salmon with Grapefruit Quinoa

Salmon with Grapefruit Quinoa

50 λεπτ.

Teriyaki Salmon with Edamame and Cucumber (Diabetes)

Teriyaki Salmon with Edamame and Cucumber (Diabetes)

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων