Baby Peas and Pancetta Risotto

Baby Peas and Pancetta Risotto

4.7 54 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut into pieces (1 in.)
3 oz
shallots halved
2 oz
olive oil plus extra to fry
2 oz
frozen baby peas defrosted, divided
7 oz
7 oz frozen peas, defrosted, divided
dry white wine
2 oz
arborio rice
7 oz
chicken stock paste
2 tsp
water
16 oz
pancetta diced (¼ in.)
5 ½ oz
5 ½ oz ham, diced (¼ in.)
cream
1 oz
1 oz unsalted butter
ground black pepper to taste, plus extra to season
¼ tsp
fresh mint leaves chopped
5 - 10
salt to season, to taste
⅛ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 651.9 mg

Πρωτεΐνη 19.1 g

Θερμίδες 2616.8 kJ / 625.4 kcal

Λιπαρά 36.8 g

Φυτικές ίνες 4.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.5 g

Υδατάνθρακες 50.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Midweek Meals 11 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1h 5min

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45min

Chicken Pesto Tagliatelle

1h 5min

Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble

1h 35min

Shrimp and Vodka Penne Pasta

50min

Risotto with Parmesan Cheese

30min

Sous-Vide Cod, Beet and Lemongrass Risotto

2h 10min

Chicken and Mushroom Rice

30min

Pasta Primavera

50min

Lemon Risotto

30min

Fettuccine Alfredo

40min

Nasi Arab (Arabian Rice)

45min

Εμφάνιση όλων