Acras de morue

Acras de morue

3.5 98 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ.

12 portions

Υλικά

La veille

400 g de morue salée

Le jour même

1200 g d'eau
80 g d'oignon coupé en deux
3 gousses d'ail
10 brins de persil frais
5 brins de ciboulette fraîche ciselés
2 branches de thym frais effeuillées
½ piment oiseau frais
1 citron vert zeste et jus
250 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
2 œufs
40 g de lait
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1000 g d'huile de friture

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 14.6 g

Θερμίδες 1536 kJ / 367 kcal

Λιπαρά 26.5 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Υδατάνθρακες 17.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Escapade Antilles 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tapenade de Marseille

15 λεπτ.

Chips aux graines et rillettes de thon au citron vert

45 λεπτ.

Miniquiches lorraines

55 λεπτ.

Feuilletés escargots

55 λεπτ.

Houmous au pesto

15 λεπτ.

Cookies au chorizo et aux tomates séchées

50 λεπτ.

Roulés de crêpes vertes, saumon et épinards

45 λεπτ.

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 λεπτ.

Madeleine fourrée roquefort-lardons

55 λεπτ.

Gressins à la fleur de sel, bacon et thym

1ωρ. 45 λεπτ.

Tartinade de thon et chorizo

50 λεπτ.

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων