
Συσκευές & Αξεσουάρ
Acras de morue
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 13ωρ.
12 portions
Υλικά
La veille
-
400 g de morue salée
Le jour même
-
1500 g d'eau
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
3 gousses d'ail
-
10 brins de persil frais
-
5 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
2 branches de thym frais effeuillées
-
½ piment oiseau frais
-
1 citron vert zeste et jus
-
250 g de farine de blé
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
2 œufs
-
40 g de lait
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1000 g d'huile de friture
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
14.6 g
Θερμίδες
1536 kJ /
367 kcal
Λιπαρά
26.5 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Υδατάνθρακες
17.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Escapade Antilles
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBaos au poulet et curry
4ωρ. 40 λεπτ.
Bouchées au chèvre et chorizo
30 λεπτ.
Tartinade de thon et chorizo
50 λεπτ.
Verrines crabe, melon et mayonnaise aux herbes
30 λεπτ.
Feuilleté soleil tomate-olive
1ωρ. 55 λεπτ.
Mini-financiers chèvre et miel
35 λεπτ.
Roulés de crêpes vertes, saumon et épinards
45 λεπτ.
Houmous de courgette
10 λεπτ.
Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes
4ωρ. 30 λεπτ.
Tablette de chocolat (Dubaï)
1ωρ. 20 λεπτ.
Verrine de gelée de porto au melon
25 λεπτ.
Petits pains farcis à la tomate cerise et au poivron
2ωρ. 40 λεπτ.