Ravioli tartufo

Ravioli tartufo

5.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Pasta fresca

400 g de harina (y algo más para espolvorear)
4 huevos
20 g de aceite de oliva

Relleno y raviolis

30 g de trufa negra fresca
20 g de queso parmesano rallado
250 g de requesón
20 g de mantequilla
1 pellizco de pimienta negra molida

Cocción de pasta rellena y salsa

20 g de mantequilla
15 g de aceite de oliva
15 g de harina
50 g de agua
200 g de nata
1 pellizco de pimienta negra molida
30 g de queso parmesano rallado
20 g de trufa negra fresca

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 213.3 mg

Πρωτεΐνη 20.4 g

Θερμίδες 2681 kJ / 640 kcal

Λιπαρά 34.9 g

Φυτικές ίνες 7.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.8 g

Υδατάνθρακες 61.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 178 60 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos

1ωρ. 15 λεπτ.

Arroz caldoso

1ωρ. 15 λεπτ.

Arroz con sepia y cigalas

1ωρ.

Risotto con calabacín y langostinos

55 λεπτ.

Risotto de calamares y langostinos

1ωρ.

Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)

1ωρ. 20 λεπτ.

Paella de marisco

50 λεπτ.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1ωρ. 25 λεπτ.

Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)

40 λεπτ.

Arroz con conejo

1ωρ. 15 λεπτ.

Fideos orientales de soja con verduras

30 λεπτ.

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων