
Συσκευές & Αξεσουάρ
Rote Rüben Gnocchi mit Krenmousse
Προετοιμασία 1ωρ. 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken60 g
-
frisches Basilikum etwas mehr zum Garnieren1 EL
-
Wasser500 g
-
Salz und etwas mehr2 TL
-
Rote Rüben, roh geschält, in Würfeln (1 cm)200 g
-
Erdäpfel, mehlig geschält und geviertelt400 g
-
Schlagobers170 g
-
Weißwein20 g
-
Oberskren aus dem Glas2 - 3 TL
-
Weißweinessig1 TL
-
Cayennepfeffer, gemahlen1 Prise
-
Zucker1 Prise
-
Butter weich in Stücken, etwas mehr zum Schwenken40 g
-
Weizenmehl, griffig etwas mehr für die Arbeitsfläche220 g
-
Grieß, Weichweizen70 g
-
Eidotter1
-
Muskatnuss, gemahlen1 Prise
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
17 g
Θερμίδες
2968 kJ /
709 kcal
Λιπαρά
35 g
Φυτικές ίνες
6 g
Υδατάνθρακες
76 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Wir feiern
10 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία

Wir feiern
10 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνReis mit Kürbisletscho
40 λεπτ.
Möhren-Wirsing-Lasagne
2ωρ.
Kürbisgulasch
45 λεπτ.
Tomaten-Paprika-Omelett nach Menemen-Art - Menemen Omleti
30 λεπτ.
Butternusscreme mit Ofengemüse
1ωρ. 20 λεπτ.
Mini-Asia-Rollen
1ωρ. 10 λεπτ.
Pilz-Lasagne
2ωρ. 30 λεπτ.
Germknödel mit Mohnfüllung
1ωρ. 30 λεπτ.
Kürbisravioli mit Salbei-Walnuss-Öl
1ωρ. 15 λεπτ.
Fleischlose faschierte Laberl
1ωρ. 10 λεπτ.
Japchae
50 λεπτ.
Veganer-Kürbis-Flammkuchen
55 λεπτ.