Canelones de mozzarella y jamón de York

Canelones de mozzarella y jamón de York

3.8 34 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

Masa
  • de harina
    300 g
  • huevos
    3
  • de aceite de oliva
    10 g
Relleno
  • de queso parmesano en trozos (3 cm)
    100 g
  • de mozzarella en trozos (escurrida)
    250 g
  • de requesón (bien escurrido)
    250 g
  • huevos
    2
  • de sal
    ½ - 1 cucharadita
  • de pimienta molida
    2 pellizcos
Bechamel
  • de leche entera
    500 g
  • de harina
    50 g
  • de mantequilla
    20 g
  • de sal
    ½ - 1 cucharadita
  • de nuez moscada molida
    1 pellizco
Preparación
  • harina para espolvorear
  • de aceite de oliva
    1 cucharada
  • de sal
    1 cucharada
  • de jamón cocido en lonchas (10x12 cm)
    150 - 200 g
  • de mantequilla
    10 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 628 kcal / 2630 kJ
Πρωτεΐνη 35.6 g
Λιπαρά 33.6 g
Υδατάνθρακες 49.2 g
Φυτικές ίνες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων