Espaguetis a la carbonara

4.3 848 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

40 g de queso parmesano en trozos de 3 cm
30 g de queso pecorino (προαιρετικό πεδίο) en trozos de 3 cm
150 g de papada de cerdo adobada en dados (guanciale)
15 g de aceite de oliva
1 ½ cucharaditas de sal
320 g de espaguetis
1 huevo
3 yemas de huevo
3 pellizcos de pimienta negra molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 30.7 g

Θερμίδες 2540 kJ / 607 kcal

Λιπαρά 27.5 g

Φυτικές ίνες 2.4 g

Υδατάνθρακες 63.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cocina italiana 80 Συνταγές
Ισπανία

Entonces Ahora Siempre 50 Συνταγές
Ισπανία

Recetas a mi medida 100 Συνταγές
Ισπανία

Roma 9 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Paella de pollo y marisco XXL

1ωρ.

Macarrones boloñesa

40 λεπτ.

Pasta turca

35 λεπτ.

Pasta con espárragos y pimientos

30 λεπτ.

Risotto con calamares en salsa americana para dos

30 λεπτ.

Ensalada de pasta con pollo y salmón

20 λεπτ.

Pasta china

50 λεπτ.

Sopa de coco y guisantes (Tanzania)

35 λεπτ.

Ensalada nórdica de arroz y salmón con aliño de eneldo

30 λεπτ.

Arroz con bacalao, espinacas y judías rojas

25 λεπτ.

Conchas de pasta rellenas con queso crema y espinacas

1ωρ.

Mac and Cheese con calabaza

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων