Ñoquis de calabaza al queso taleggio

Ñoquis de calabaza al queso taleggio

3.2 58 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

50 g de queso parmesano en trozos (3 cm)
600 g de agua
500 g de patatas harinosas peladas y en trozos
300 g de pulpa de calabaza en dados (2-3 cm)
80 g de harina (y un poco más para trabajar la masa)
2 - 3 tiras de piel de limón (προαιρετικό πεδίο)
350 g de harina
1 huevo
3 cucharadita de sal
harina para espolvorear
25 g de mantequilla
300 g de leche
150 g de queso taleggio en trozos

150 g de queso gruyère
5 - 6 ramitas cebollino fresco picadas

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 21.14 g

Θερμίδες 2178 kJ / 521 kcal

Λιπαρά 17.75 g

Φυτικές ίνες 5.24 g

Υδατάνθρακες 69.39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cocina italiana 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Paella de marisco

50 λεπτ.

Paella mixta rústica

1ωρ.

Arroz con bogavante

1ωρ.

Arroz con sepia y cigalas

1ωρ.

Arroz con mejillones y langostinos

1ωρ. 30 λεπτ.

Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)

1ωρ. 40 λεπτ.

Paella mixta

40 λεπτ.

Arroz caldoso

1ωρ. 15 λεπτ.

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1ωρ. 20 λεπτ.

Caldero del Mar Menor

50 λεπτ.

Arroz con magro de cerdo y cinco especias (Cocción de arroz)

50 λεπτ.

Arroz al horno

1ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων