Mushrooms stuffed with onion ricotta

4.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

8 portions

Υλικά

fresh field mushrooms cups only; stalks reserved
8
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
80 g
onion (approx. 160 g), cut into halves
1
garlic cloves
2
fresh flat-leaf parsley leaves only
8 sprigs
extra virgin olive oil
20 g
ricotta (see Tips)
400 g
sea salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
¼ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1958.1 mg

Πρωτεΐνη 12.4 g

Θερμίδες 795 kJ / 190 kcal

Λιπαρά 11.6 g

Φυτικές ίνες 3.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.2 g

Υδατάνθρακες 9.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Newsletter 2025 12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chhole (chickpea curry)

35 λεπτ.

Falafel with beetroot hommus

20 λεπτ.

Chinese-style stir-fried vegetables

25 λεπτ.

Warm wasabi potato salad

30 λεπτ.

Colcannon

40 λεπτ.

Chickpea ratatouille (gut health)

1ωρ.

Chao qing cai (Chinese greens)

10 λεπτ.

Curried couscous, carrot and chickpea salad

15 λεπτ.

Garlic and coriander naan

1ωρ. 30 λεπτ.

Warm Mediterranean couscous salad

30 λεπτ.

Keftethes (Greek meatballs)

40 λεπτ.

Stuffed tomatoes

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων