Mushrooms stuffed with onion ricotta

4.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

8 portions

Υλικά

fresh field mushrooms cups only; stalks reserved
8
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
80 g
onion (approx. 160 g), cut into halves
1
garlic cloves
2
fresh flat-leaf parsley leaves only
8 sprigs
extra virgin olive oil
20 g
ricotta (see Tips)
400 g
sea salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
¼ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1958.1 mg

Πρωτεΐνη 12.4 g

Θερμίδες 795 kJ / 190 kcal

Λιπαρά 11.6 g

Φυτικές ίνες 3.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.2 g

Υδατάνθρακες 9.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Newsletter 2025 12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chickpea ratatouille (gut health)

1ωρ.

Rosemary meat pies

3ωρ. 30 λεπτ.

Jeera rice (Cumin rice)

45 λεπτ.

Sicilian prawn salad

40 λεπτ.

Refried beans

10 λεπτ.

Sweet potato lentil pie

50 λεπτ.

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40 λεπτ.

Chilli creamed corn

40 λεπτ.

Smoky chipotle beans

30 λεπτ.

Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)

50 λεπτ.

Chinese-style stir-fried vegetables

25 λεπτ.

Mixed vegetable mash (purée)

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων