
Συσκευές & Αξεσουάρ
Dosa with spiced potato filling
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 17ωρ. 40 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Dosa
-
long grain rice250 g
-
split black lentils (urad dal - see Tips)100 g
-
water plus extra for soaking600 g
-
cooked rice (see Tips)30 g
-
salt1 tsp
Spiced potato filling
-
fresh coriander leaves only1 bunch
-
water500 g
-
potatoes peeled and cut into cubes (2 cm)750 g
-
garlic cloves2
-
piece fresh ginger peeled3 cm
-
fresh long green chilli deseeded if preferred1
-
yellow mustard seeds1 tsp
-
cumin seeds1 tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
ghee plus extra for frying60 g
-
red onion (approx. 120 g), cut into thin slices1
-
fresh curry leaves10
-
salt½ tsp
-
fresh baby spinach leaves120 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
298.5 kcal /
1253.7 kJ
Πρωτεΐνη
6.7 g
Λιπαρά
14.4 g
Υδατάνθρακες
33 g
Φυτικές ίνες
4.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.7 g
Νάτριο
573.7 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Good food, gluten free
94 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSweet potato lentil pie
50 λεπτ.
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1ωρ. 35 λεπτ.
Soula's Spanakopita
1ωρ. 35 λεπτ.
Yorkshire puddings
3ωρ. 40 λεπτ.
Quick beetroot relish
40 λεπτ.
Chicken 65 and green chutney
1ωρ. 5 λεπτ.
Jeera rice (Cumin rice)
20 λεπτ.
Curried cauliflower salad
40 λεπτ.
Brandy cream
15 λεπτ.
Wheat, nut and dairy free muesli slice
1ωρ. 45 λεπτ.
Apple and sage stuffing
10 λεπτ.
Pan de Sal
2ωρ. 20 λεπτ.