Συσκευές & Αξεσουάρ
Chana Masala
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
garlic cloves3
-
fresh green chillies halved, deseeded if desired2
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)25 g
-
vegetable oil15 g
-
onions quartered100 g
-
ground coriander2 tsp
-
ground cumin2 tsp
-
Kashmiri chilli powder2 tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
tinned chopped tomatoes (1 x 400 g tin)400 g
-
250 g dried chickpeas, soaked overnight, then boiled for 45 minutes until tendercooked chickpeas (drained weight)600 g
-
water300 g
-
fine sea salt2 tsp
-
garam masala1 tsp
-
lemon juice1 Tbsp
-
fresh coriander leaves chopped, for garnishing5 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
996 mg
Πρωτεΐνη
33.3 g
Θερμίδες
2780 kJ /
664.5 kcal
Λιπαρά
13.7 g
Φυτικές ίνες
21.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.3 g
Υδατάνθρακες
107.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
A Taste of India
72 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
2ωρ. 5 λεπτ.
Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche
1ωρ.
Cashew Cheese Pasta with Broccoli
40 λεπτ.
Tempeh Bolognaise
30 λεπτ.
Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric
25 λεπτ.
Tomato Soup with Burrata
35 λεπτ.
Pizza with Tomato, Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs
1ωρ. 45 λεπτ.
Baby-friendly Potato, Spinach and Pea Curry with Chapatis
1ωρ. 25 λεπτ.
Allergen-friendly Roasted Butternut Squash and Black Bean Chilli
45 λεπτ.
Gluten-free Tagliatelle with Veggie Ragout
1ωρ.
Lentil moussaka
2ωρ. 20 λεπτ.
Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice
40 λεπτ.