Chana Masala

Chana Masala

4.1 163 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

garlic cloves
3
fresh green chillies halved, deseeded if desired
2
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
25 g
vegetable oil
15 g
onions quartered
100 g
ground coriander
2 tsp
ground cumin
2 tsp
Kashmiri chilli powder
2 tsp
ground turmeric
½ tsp
tinned chopped tomatoes (1 x 400 g tin)
400 g
cooked chickpeas (drained weight)
600 g
250 g dried chickpeas, soaked overnight, then boiled for 45 minutes until tender
water
300 g
fine sea salt
2 tsp
garam masala
1 tsp
lemon juice
1 Tbsp
fresh coriander leaves chopped, for garnishing
5 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 664.5 kcal / 2780 kJ

Πρωτεΐνη 33.3 g

Λιπαρά 13.7 g

Υδατάνθρακες 107.3 g

Φυτικές ίνες 21.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.3 g

Νάτριο 996 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

A Taste of India 72 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vegan Lentil Lasagne

Vegan Lentil Lasagne

2ωρ. 20 λεπτ.

Chick Pea Curry

Chick Pea Curry

35 λεπτ.

Chickpea and Tomato Rogan Josh

Chickpea and Tomato Rogan Josh

25 λεπτ.

Mediterranean Courgette Fritters and Salsa

Mediterranean Courgette Fritters and Salsa

30 λεπτ.

Nut Balls with Tomato Sauce

Nut Balls with Tomato Sauce

50 λεπτ.

Tarka Dal

Tarka Dal

9ωρ. 5 λεπτ.

Churros with Chocolate Coconut Ganache

Churros with Chocolate Coconut Ganache

1ωρ. 5 λεπτ.

Thai Curry Noodles

Thai Curry Noodles

25 λεπτ.

Pasta with Fennel and Tomato Sauce

Pasta with Fennel and Tomato Sauce

45 λεπτ.

Garlic and Olive Conchiglie

Garlic and Olive Conchiglie

25 λεπτ.

Star Burgers

20ωρ. 5 λεπτ.

Kelp Noodles in Marinara Sauce

Kelp Noodles in Marinara Sauce

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων