Vegetable Biryani

Vegetable Biryani

4.0 315 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Rice

garlic cloves
2
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
ghee
50 g
basmati rice rinsed
300 g
cumin seeds
1 tsp
ground turmeric
2 tsp
black mustard seeds
½ tsp
curry powder
1 Tbsp

Vegetables

water
1000 g
waxy potatoes peeled, diced (2 cm)
150 g
carrots sliced (1 cm)
100 g
frozen green peas
150 g
cashew nuts
75 g
sultanas
50 g

Sauce

plain yoghurt
100 g
garam masala
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
lemon juice
1 Tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 11.4 g

Θερμίδες 1937 kJ / 463 kcal

Λιπαρά 24.7 g

Υδατάνθρακες 48.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

A Taste of India 72 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

15 λεπτ.

Mushroom Wellington

Mushroom Wellington

2ωρ. 20 λεπτ.

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30 λεπτ.

Chick Pea Curry

Chick Pea Curry

35 λεπτ.

Lentil Moussaka

Lentil Moussaka

3ωρ. 30 λεπτ.

Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad

Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad

40 λεπτ.

Vegan Bolognese

Vegan Bolognese

50 λεπτ.

Steamed Pumpkin with Curried Lentils

Steamed Pumpkin with Curried Lentils

1ωρ. 15 λεπτ.

Pea and Courgette Tarts

Pea and Courgette Tarts

1ωρ.

Tuna and Spring Onion Quiche

Tuna and Spring Onion Quiche

2ωρ.

Tofu stew

Tofu stew

30 λεπτ.

Vegan Paella with Smoked Tofu

Vegan Paella with Smoked Tofu

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων