
Συσκευές & Αξεσουάρ
Ragù di funghi
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
-
50 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di cipolla in quarti
-
50 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
-
1 spicchio di aglio senz'anima
-
2 rametti di prezzemolo fresco interi e lavati
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di funghi freschi pleurotus a pezzi grossi
-
50 g di vino bianco
-
2 pizzichi di pepe nero in polvere (προαιρετικό πεδίο)
-
600 g di passata di pomodoro
-
100 g di acqua
-
1 cucchiaino colmo di sale
-
1 pizzico di zucchero
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
3.6 g
Θερμίδες
540 kJ /
129 kcal
Λιπαρά
10.9 g
Φυτικές ίνες
2.7 g
Υδατάνθρακες
4.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Ragù
5 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBagna cauda
35 λεπτ.
Besciamella (vegan)
15 λεπτ.
Fettuccine all'abruzzese
1ωρ.
Paté di olive
10 λεπτ.
Pesto alla genovese (vegan)
10 λεπτ.
Besciamella veloce
15 λεπτ.
Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori
4ωρ. 15 λεπτ.
Salsa ai funghi e vino bianco
30 λεπτ.
Ragù di salsiccia
1ωρ. 15 λεπτ.
Ricotta di mandorle e anacardi
24ωρ. 40 λεπτ.
Hummus di barbabietole
25 λεπτ.
Salsa greca
10 λεπτ.