Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)

Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)

3.6 149 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

garlic cloves
2
water
500 g
waxy Charlotte potatoes scrubbed, diced (3 cm)
500 g
cauliflower florets (3 cm)
200 g
fine sea salt
1 tsp
ground cumin
1 tsp
ground coriander
1 ½ tsp
ground turmeric
¼ tsp
chilli powder
¼ tsp
vegetable oil plus 1 tsp
40 g
dried red chillies
2
tinned chopped tomatoes
200 g
lemon juice
½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 5.7 g

Θερμίδες 972 kJ / 232 kcal

Λιπαρά 11.5 g

Υδατάνθρακες 26.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

A Taste of India 72 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Leek and Lancashire Cheese Quiche

2h 15min

Pasta with Vegetable Ragout

45min

Mini Falafel with Beetroot Houmous

20min

Vegan Paella with Smoked Tofu

25min

Spinach Dumplings in Tomato Ragout

1h

Lentil moussaka

2h 20min

Lentil, Mushroom and Nut Patties

1h 30min

Vegetable and Chickpea Tagine

50min

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

1h 15min

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

30min

Crispy Korean Tofu

1h 20min

Quinoa Salad

35min

Εμφάνιση όλων