Spargel mit Eier-Vinaigrette

Spargel mit Eier-Vinaigrette

4.7 227 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Wasser
500 g
Eier
4
weißer Spargel geschält, holzige Enden abgeschnitten
400 g
grüner Spargel unteres Drittel geschält, holzige Enden abgeschnitten
400 g
Öl
60 g
Weißweinessig
20 g
Salz
½ TL
Zucker
½ TL
Senf
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
3 Prisen
frischer Schnittlauch in Röllchen
½ Bund
Radieschen in Würfeln (5 mm)
5 Stück

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1083 kJ / 259 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Υδατάνθρακες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Alles Spargel 10 Συνταγές
Αυστρία

Alles Spargel 10 Συνταγές
Γερμανία

Paleo 10 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fatayer mit Rinderhack

Fatayer mit Rinderhack

2ωρ.

Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)

Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)

35 λεπτ.

Matjes-Katersalat

Matjes-Katersalat

55 λεπτ.

Hirse-Linsen-Salat mit Minze

Hirse-Linsen-Salat mit Minze

30 λεπτ.

Risonisalat mit Cannellini-Bohnen

Risonisalat mit Cannellini-Bohnen

45 λεπτ.

Russischer Salat

Russischer Salat

50 λεπτ.

Rosmarin-Käse-Stangen

Rosmarin-Käse-Stangen

1ωρ. 20 λεπτ.

Graupensalat mit Feigen und Feta

Graupensalat mit Feigen und Feta

45 λεπτ.

Wassermelonensalat mit Ziegenfrischkäse

Wassermelonensalat mit Ziegenfrischkäse

10 λεπτ.

Frühstücks-Omelette

Frühstücks-Omelette

35 λεπτ.

Schneller Rohkostsalat

Schneller Rohkostsalat

15 λεπτ.

Pulpo

Pulpo

2ωρ.

Εμφάνιση όλων