Risotto con alcachofas y huevas ahumadas

Risotto con alcachofas y huevas ahumadas

3.9 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

20 g de botarga
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva virgen extra
320 g de arroz de grano redondo
4 alcachofas frescas limpias y cortadas en rodajas finas

4 de alcachofas congeladas en cuartos, cortadas en rodajas finas
50 g de vino blanco seco
800 g de caldo de verduras caliente
1 cucharadita de sal
30 g de mantequilla

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 9.15 g

Θερμίδες 1776 kJ / 425 kcal

Λιπαρά 14.84 g

Φυτικές ίνες 10.95 g

Υδατάνθρακες 63.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cocina italiana 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arroz caldoso

1ωρ. 15 λεπτ.

Arroz negro con gambones y sepia

45 λεπτ.

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1ωρ. 20 λεπτ.

Caldero del Mar Menor

50 λεπτ.

Paella de marisco

50 λεπτ.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1ωρ. 25 λεπτ.

Risotto de calamares y langostinos

1ωρ.

Arroz con conejo

1ωρ. 15 λεπτ.

Arroz integral meloso con sepia y gambones

1ωρ. 30 λεπτ.

Caldero santapolero

40 λεπτ.

Canelones

13ωρ. 30 λεπτ.

Arroz con sepia y cigalas

1ωρ.

Εμφάνιση όλων