Pasta "alla Norma"

Pasta "alla Norma"

4.2 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 portion

Υλικά

eggplants (approx. 24.5 - 25 oz) cubed (approx. ¾ in.)
2
salt divided
2 ½ tsp
extra virgin olive oil plus extra to sauté
1 oz
garlic cloves
2
plum tomatoes ripe, peeled, quartered, deseeded
28 oz
17 ½ oz canned whole tomatoes
sugar
1 pinch
fresh basil leaves only, dried and hand torn, divided
4 sprigs
freshly ground black pepper
1 pinch
water
53 oz
pasta dry, e.g. farfalle (bow tie pasta)
10 ½ oz
ricotta salata drained
3 ½ oz
3 ½ oz ricotta al forno, drained

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 302 kcal / 1264 kJ

Πρωτεΐνη 10 g

Λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 50 g

Φυτικές ίνες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Italian Pasta 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gochujang Ramen Noodles

Gochujang Ramen Noodles

30 λεπτ.

Tomato and Feta Pasta

Tomato and Feta Pasta

50 λεπτ.

Greek Rice

Greek Rice

1ωρ. 20 λεπτ.

Fennel and Sausage with Rigatoni Pasta

Fennel and Sausage with Rigatoni Pasta

40 λεπτ.

Risotto with Parmesan Cheese

Risotto with Parmesan Cheese

30 λεπτ.

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

40 λεπτ.

Tagliatelle with Porcini Mushrooms

Tagliatelle with Porcini Mushrooms

1ωρ.

Mushroom Risotto (TM6)

Mushroom Risotto (TM6)

40 λεπτ.

Mushroom Herb Parboiled Rice

Mushroom Herb Parboiled Rice

1ωρ.

Cilantro Lime Jasmine Rice

Cilantro Lime Jasmine Rice

35 λεπτ.

Spanish Rice

Spanish Rice

35 λεπτ.

Lemon Garlic White Rice

Lemon Garlic White Rice

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων