Aubergine au tofu

Aubergine au tofu

4.0 49 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions

Υλικά

  • de parmesan coupé en morceaux
    40 g
  • d'eau
    400 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 c. à café
  • aubergines coupées en deux dans la longueur (500-600 g env.)
    2
  • d'échalotes coupées en deux
    60 g
  • gousse d'ail
    1
  • d'huile d'olive
    1 c. à café
  • biscottes
    2
  • de lait de soja
    50 g
  • de tofu ferme détaillé en cubes
    250 g
  • œufs
    2
  • tomates séchées détaillées en dés
    6
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 308 kcal / 1289 kJ
Πρωτεΐνη 18.5 g
Λιπαρά 16 g
Υδατάνθρακες 20.5 g
Φυτικές ίνες 5.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων