Pilaf with fragrant tarka

Pilaf with fragrant tarka

4.8 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Pilaf

basmati rice
300 g
water plus extra for soaking
1000 g
saffron
1 pinch
rose water
1 tsp
salt
2 tsp
ghee
40 g
fresh curry leaves
4

Tarka

brown onion
60 g
ghee
60 g
cinnamon quill
1
cardamom pods seeds only
4
dried bay leaf
1
ground nutmeg
1 pinch

Assembly

roasted salted cashew nuts cut into pieces
50 g
lemon juice only (approx. 40 g)
1
salt
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 859.4 mg

Πρωτεΐνη 2.4 g

Θερμίδες 911.9 kJ / 217.1 kcal

Λιπαρά 15.7 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 16 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Entertaining with Dani Valent 95 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Peshwari naan

Peshwari naan

1ωρ. 20 λεπτ.

Keftethes (Greek meatballs)

Keftethes (Greek meatballs)

40 λεπτ.

Crispy smashed potato salad with whipped feta

Crispy smashed potato salad with whipped feta

1ωρ. 35 λεπτ.

Soft Chinese bread rolls

Soft Chinese bread rolls

1ωρ. 20 λεπτ.

Hazelnut and herb stuffed cauliflower

Hazelnut and herb stuffed cauliflower

55 λεπτ.

Stuffed zucchini

Stuffed zucchini

1ωρ. 5 λεπτ.

Bacon and spring onion potato salad

Bacon and spring onion potato salad

1ωρ. 5 λεπτ.

Jeera rice (Cumin rice)

Jeera rice (Cumin rice)

20 λεπτ.

Chhole (chickpea curry)

Chhole (chickpea curry)

35 λεπτ.

Warm Mediterranean couscous salad

Warm Mediterranean couscous salad

30 λεπτ.

Polenta

Polenta

25 λεπτ.

Chicken 65 and green chutney

Chicken 65 and green chutney

1ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων