Achcharu (pickle)

Achcharu (pickle)

4.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 48ωρ. 30 λεπτ.

10 portions

Υλικά

piece fresh ginger peeled
2 cm
pickling onions peeled
10 - 15
white wine vinegar
600 g
carrots (approx. 250 g), cut into matchsticks
2 - 3
fresh bird's eye chillies green, trimmed and deseeded if preferred
8 - 12
garlic cloves cut into thin slices
6
black mustard seeds
1 - 2 tbsp
ground black pepper
1 tsp
white sugar
1 tsp
ground turmeric
2 pinches
salt
¼ tsp

Διατροφή ανά 1 portions

Θερμίδες 64.3 kcal / 270.4 kJ

Πρωτεΐνη 1.7 g

Λιπαρά 1.3 g

Υδατάνθρακες 7.5 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g

Νάτριο 368 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Sri Lankan Feast 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Big Mac-style sauce

Big Mac-style sauce

4ωρ.

Miso dressing

Miso dressing

5 λεπτ.

Sambal kacang (peanut sauce)

Sambal kacang (peanut sauce)

35 λεπτ.

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45 λεπτ.

Gluten free barbecue sauce

Gluten free barbecue sauce

50 λεπτ.

Tartare sauce

Tartare sauce

10 λεπτ.

Brinjal (eggplant pickle)

Brinjal (eggplant pickle)

1ωρ. 30 λεπτ.

Greek Fava dip

Greek Fava dip

50 λεπτ.

Tapenade

Tapenade

10 λεπτ.

Spinach and coriander pesto (Post-natal)

Spinach and coriander pesto (Post-natal)

10 λεπτ.

Gochujang (Korean chilli paste) marinade

Gochujang (Korean chilli paste) marinade

10 λεπτ.

Ginger beer and sesame dipping sauce (for dumplings)

Ginger beer and sesame dipping sauce (for dumplings)

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων