Συσκευές & Αξεσουάρ
Baked pâté
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
25 portions
Υλικά
-
water1000 g
-
allspice berries or ½ tsp ground allspice4
-
dried bay leaves2
-
gravy beef cut into cubes (3-4 cm)200 g
-
skinless chicken thigh fillet cut into cubes (3-4 cm)200 g
-
boneless skinless pork belly rind removed and cut into cubes (3-4 cm)400 g
-
mixed roots and vegetables (e.g. carrots, parsnip, brown onion), cut into pieces (3-4 cm)200 g
-
dried porcini mushrooms cut into slices10 g
-
chicken livers200 g
-
bread roll (approx.60 g)1
-
sea salt2 ½ tsp
-
ground nutmeg¼ tsp
-
ground black pepper1 tsp
-
dried marjoram1 tsp
-
ground ginger¼ tsp
-
eggs3
-
butter 1-2 tsp for greasing
-
breadcrumbs for coating50 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
307.2 mg
Πρωτεΐνη
9.7 g
Θερμίδες
501 kJ /
119 kcal
Λιπαρά
7.5 g
Φυτικές ίνες
0.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.8 g
Υδατάνθρακες
3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSurf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)
45 λεπτ.
Char siew sauce
10 λεπτ.
Taleggio cheese sauce
10 λεπτ.
Mango, ginger and chilli chutney
25ωρ. 10 λεπτ.
Lemon caper butter
10 λεπτ.
Japanese-style dressing
5 λεπτ.
Falafel with beetroot hommus
20 λεπτ.
Celery leaf gremolata
5 λεπτ.
Béarnaise sauce
10 λεπτ.
Pâtè with Riesling
3ωρ.
Tomato and onion gravy (South African)
25 λεπτ.
Yellow chicken curry with rice
1ωρ.