Beurre blanc

Name: Beurre blanc
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 250 g salted butter; 60 g eschalots; 30 g white wine vinegar; 50 g dry white wine

4.6 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

6 portions

Υλικά

salted butter chilled and cut into cubes (2 cm)
250 g
eschalots
60 g
white wine vinegar
30 g
dry white wine
50 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 303 kcal / 1222.7 kJ

Πρωτεΐνη 0.5 g

Λιπαρά 33.7 g

Υδατάνθρακες 0.3 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 22.3 g

Νάτριο 326.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

French cuisine: Dinner and sides 12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Traditional cocktail sauce

4(47)

5 λεπτ.

Tartare sauce

4(26)

10 λεπτ.

Beetroot, Parmesan and cashew dip

4.5(238)

5 λεπτ.

Smoked salmon mousse

5(130)

5 λεπτ.

Baked pâté

5(5)

3ωρ.

Muhamara dip

5(69)

30 λεπτ.

Smashed pea and bean dip

4.5(19)

30 λεπτ.

Yellow chicken curry with rice

3(6)

1ωρ.

Chunky guacamole

5(1)

10 λεπτ.

Teriyaki deli chicken

4.5(2)

40 λεπτ.

Asian dipping sauce

4.5(11)

25 λεπτ.

Earl Grey and whisky glaze

5(8)

1ωρ.

Εμφάνιση όλων