Beurre blanc

Name: Beurre blanc
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 250 g salted butter; 60 g eschalots; 30 g white wine vinegar; 50 g dry white wine

4.6 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

6 portions

Υλικά

salted butter chilled and cut into cubes (2 cm)
250 g
eschalots
60 g
white wine vinegar
30 g
dry white wine
50 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 326.2 mg

Πρωτεΐνη 0.5 g

Θερμίδες 1222.7 kJ / 303 kcal

Λιπαρά 33.7 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 22.3 g

Υδατάνθρακες 0.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

French cuisine: Dinner and sides 12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hollandaise

4.5(427)

15 λεπτ.

Herb and garlic dip

4.8(259)

10 λεπτ.

Capsicum and sun-dried tomato dip

4.9(505)

5 λεπτ.

Chimichurri

4.3(97)

5 λεπτ.

Mango, ginger and chilli chutney

4.8(76)

25ωρ. 10 λεπτ.

Beetroot, Parmesan and cashew dip

4.7(249)

5 λεπτ.

Baked artichoke dip

4.8(141)

35 λεπτ.

Caesar salad dressing

4.6(192)

10 λεπτ.

Layered chicken dinner

4.6(71)

1ωρ. 45 λεπτ.

Savoury herb baked ricotta

4.7(31)

2ωρ. 40 λεπτ.

Mint sauce

4.3(39)

5 λεπτ.

Layered Mexican dip

4.8(91)

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων