
Συσκευές & Αξεσουάρ
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
fresh lemongrass white part only, cut into pieces3 stalks
-
fresh turmeric peeled and cut into pieces40 g
-
fresh galangal peeled and cut into pieces50 g
-
makrut lime leaves10
-
vegetable oil50 g
-
Korean chilli paste (gochujang)10 g
-
ground turmeric¾ tsp
-
coconut cream500 g
-
palm sugar20 g
-
coconut water300 g
-
fish sauce standard or vegan1 tsp
-
xanthan gum (see Tips)1 - 2 pinches
-
freshly squeezed lime juice20 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
337.7 mg
Πρωτεΐνη
5.7 g
Θερμίδες
1986.8 kJ /
474.9 kcal
Λιπαρά
38.5 g
Φυτικές ίνες
4.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
25.7 g
Υδατάνθρακες
29.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCreamy miso mushroom udon
45 λεπτ.
Summer dahl
35 λεπτ.
Beetroot risotto
35 λεπτ.
Lentil and chickpea burger with tahini dressing
1ωρ. 30 λεπτ.
Caribbean curry
40 λεπτ.
Paneer makhani
45 λεπτ.
Bean and broccoli fritters with mango salad (Diabetes)
25 λεπτ.
Roasted pumpkin and quinoa risotto
40 λεπτ.
No-roll cheesy broccoli quiche
1ωρ. 25 λεπτ.
Pesto spaghetti with roast pumpkin
50 λεπτ.
Nachos with beans and cashew sour cream
50 λεπτ.
Warm broccoli salad with rocket pesto
30 λεπτ.