Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

4.3 43 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

fresh lemongrass white part only, cut into pieces
3 stalks
fresh turmeric peeled and cut into pieces
40 g
fresh galangal peeled and cut into pieces
50 g
makrut lime leaves
10
vegetable oil
50 g
Korean chilli paste (gochujang)
10 g
ground turmeric
¾ tsp
coconut cream
500 g
palm sugar
20 g
coconut water
300 g
fish sauce standard or vegan
1 tsp
xanthan gum (see Tips)
1 - 2 pinches
freshly squeezed lime juice
20 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 337.7 mg

Πρωτεΐνη 5.7 g

Θερμίδες 1986.8 kJ / 474.9 kcal

Λιπαρά 38.5 g

Φυτικές ίνες 4.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 25.7 g

Υδατάνθρακες 29.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Batch cooking 12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Chef favourites 57 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)

50 Min

Moroccan pumpkin with pearl couscous

1 Std. 20 Min

Tofu larb

6 Std. 45 Min

Chilli chutney quesadillas

1 Std.

Pizza Margherita

2 Std. 10 Min

Chhole (chickpea curry) and rice

45 Min

Soba noodle mee goreng

40 Min

Pasta with fennel and tomato sauce

40 Min

Mushroom croustade

1 Std. 35 Min

Shakshuka with eggs

50 Min

Koshery

1 Std. 30 Min

Eggplant and capsicum salad

Keine Bewertungen

Εμφάνιση όλων