Arroz con cardo y mejillones

Arroz con cardo y mejillones

4.6 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

  • 1000 g de agua
  • 2 cucharaditas de sal
  • 300 g de mejillones frescos limpios
  • 400 - 450 g de cardo congelado
  • 50 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 60 g de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de pimentón
  • 50 g de vino blanco
  • 300 g de arroz de grano redondo
  • 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
  • 1 pellizco de colorante amarillo (προαιρετικό πεδίο)
  • 1 cucharadita de perejil fresco picado

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 309 kcal / 1293 kJ
Πρωτεΐνη 9.55 g
Λιπαρά 11.53 g
Υδατάνθρακες 41.89 g
Φυτικές ίνες 2.62 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων